門 浩司 もんひろし
繁盛店プロデューサー
これまで培った日本全国700件超のプロデュースとコンサルティングのノウハウを活かし、経営者の方々のの事業成功と、業界の発展、地域の活性化に貢献。接客業必須のホスピタリティーサービスを中心に「繁盛のカギ」を伝授。即効性のある集客方法、収益性についても具体的に解説。
門 浩司のプロフィール
■職歴・経歴
1964年 神戸市生まれ。
1956年 大阪私立履正社高等学校（旧大阪福島商業高等学校）卒業。
1956年 株式会社サンコトブキ入社。様々な業種業態の飲食店店長を歴任。
1985年 株式会社サンコトブキ退社。
株式会社タカヒサ入社 プライムガーデンブース店長就任。
湘南国際村などの大型ブロジェクトに参画。
1992年 株式会社タカヒサ退社。株式会社ユリイカ入社。企画部長に就任。ビアホール業態を中心に
開業プロデュース業務を行う。
1997年 株式会社ユリイカ退社。飲食店専門コンサルタント会社イデアを設立。
1998年 株式会社プロスト 外部取締役 企画部長に就任。キリンドラフトマスターズ事務局運営。
サントリーのほほん茶拡売キャンペーン企画及び事務局運営実施。
2000年 株式会社プロスト 取締役辞任。株式会社フードサービスコンサルティング入社。
2001年 株式会社コロンブスのたまご（旧フードサービスコンサルティング）取締役に就任。
飲食店コンサルタントとして活躍。
2009年 株式会社コロンブスのたまご退社。
2010年 イデアレスト設立。現在に至る。
・経産省 ミラサポ専門家
・服部栄養専門学校 非常勤講師
講演実績
弊社での実績
| 会合名 | 地域 | 主催窓口 |
|---|---|---|
| サービス業に係る経営講習会
＜受講者への貢献＞ 好評でした。 具体的な内容で飽きさせない講演でし…. | 宮城県 | 商工会 |
講演タイトル例
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ランチ営業＆出前（デリバリー）、テイクアウトで生き残れ！
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飲食店 繁盛のカギ
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