
インフルエンザをはじめとする感染症は、毎年のように流行し、職場や学校、地域社会に大きな影響を与えています。こうしたリスクに備えるためには、正しい予防知識と、日常生活の中で実践できる免疫力アップの工夫を学ぶことが重要です。
本記事では、感染症予防対策と免疫力向上の観点から健康講演プランを厳選してご紹介します。
学校・自治体主催の健康講座、市民向けイベントなど、目的や対象に応じて活用できる講演プランをまとめました。
流行期を迎える前の備えとして、ぜひ講演企画の参考にしてください。
■目次
感染症予防対策
- 勝田吉彰 『職場のリスクマネジメント ~感染症から守るスキル~』
- 太田夏江 『医療関係専門カウンセラーから見る感染予防対策』
- 柿原朱美 『感染防止研修:企業・学校・一般市民』
- 生田和良 『感染症予防ワクチンについて』
- 篠原洋一 『南極観測隊と豪華客船の感染症対策を現場に置き換えてみよう!~閉鎖空間での対応策・メンタル・人付き合い術は?~』
- 山村武彦 『感染症と大規模災害に備える ~分散避難と避難所運営の在り方~』
免疫力向上
- 池田ノリアキ 『人生100年時代、健康元気寿命を伸ばす心と体の健康づくりウォーキング講座』
- 奥村 康 『「不良」長寿のすすめ ~まじめは寿命を縮める!』
- 小久保晴代 『免疫力アップは最強の健康対策! ~さまざまな病気をシャットアウト~』
- 小針衣里加 『免疫力アップ!健やかで若々しい身体を維持する食事法 ~今の食事が10年、20年後の自分を作る~』
- 佐藤 浩 『誰でも実践できる「感染対策方法」 ~免疫力を高めて明るく元気に過ごすために~』
- 中沢るみ 『ウイルス対策!あなたに足りない栄養素がわかる ~免疫力を上げる食事術~』
- 林家そめすけ 『笑いと健康 ~笑いでストレス解消&免疫力アップ~』
- 久田直子 『元NHK「きょうの健康」キャスターが伝授! ~病気の予防につながる食事と運動とは?~』
- 堀内美佐子 『自己免疫力の高め方 ~ウイルスに負けない強いカラダが感染を予防する!~』
- 山田邦子 『笑顔で免疫力を!!(健康を中心とした講演)』
感染症予防対策
勝田吉彰 かつだよしあき
関西福祉大学教授 ドクトル外交官(外務省医務官)OB 労働衛生コンサルタント
職場のリスクマネジメント
~感染症から守るスキル~

外務省医務官として24か国で感染症対応に携わり、現在は大学教授として啓発活動を続ける勝田吉彰氏が、市民の視点で感染症リスクをわかりやすく解説します。ポストコロナで人の往来が活発化する中、インフルエンザ、麻疹、M痘、デング熱など身近に起こり得る感染症を取り上げ、日常生活での備えや正しい情報の見極め方を伝えます。560回以上のメディア出演で培われた説明力と豊富な現場経験に基づき、不安をあおるのではなく「知って行動できる」安心につながる知識を提供します。
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講師ジャンル
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健康、 安全管理・労働災害、 危機管理・コンプライアンス・CSR、 国際化・グローバル、 メンタルヘルス |
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主催者様からの声
先生のご講演の中で、「どう付き合っていくか」「どう伝えるか」の内容が極めて新鮮であり、改めまして考えさせられました。
太田夏江 おおたなつえ
心理カウンセラー 奈良市立看護専門学校 非常勤講師
医療関係専門カウンセラーから見る感染予防対策

医療・介護の現場で看護師や介護士、高齢者へのカウンセリングを行ってきた心理カウンセラー・太田夏江氏とともに、心の健康の視点から感染予防対策を考える講演です。コロナ以降、病院や介護施設で実践されてきた感染対策を、現場で働く人々のリアルな声とともに紹介。感染への不安や緊張が心に与える影響にも触れながら、無理なく続けられる予防行動の大切さを伝えます。奈良市立看護専門学校非常勤講師としての教育経験と、現場に寄り添うカウンセリング実績に基づいた、実感を伴う内容です。
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講師ジャンル
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メンタルヘルス、 モチベーション、 コミュニケーション、 人権・平和、 健康 |
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主催者様からの声
会場と一体になる進め方で笑いもあり、心理学をベースにしたセルフケアの内容を織り交ぜて、さまざまな切り口から相手も自分も大切にすることが伝わった。
柿原朱美 かきはらあけみ
感染管理認定看護師 感染対策サポート「柿サポ」主宰
感染防止研修:企業・学校・一般市民

感染管理認定看護師として医療機関で感染対策を担い、コロナ禍には地域施設で発生したクラスター対応にも従事してきた柿原朱美氏による実践的な感染防止研修です。起業後は研修やコンサルティングを通じ、医療・福祉現場から地域社会まで感染対策の底上げに尽力。手指衛生やマスクの正しい使い方など、日常や職場・学校ですぐに活かせる予防策を具体的に伝えます。感染発生時の初動対応にも触れ、企業のBCPや市民の安心につながる知識を提供します。
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講師ジャンル
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健康 |
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主催者様からの声
専門的でありながら非常に分かりやすく、参加者から「すぐ実践できる」と好評でした。感染対策への意識が高まり、職場や地域での行動につながる有意義な研修となりました。
生田和良 いくたかずよし
大阪大学 名誉教授 NPO法人 関西BS交流会 理事長 ブロガー(小児や高齢者にとって重要な感染症を丁寧に解説する感染症ブログ)
感染症予防ワクチンについて

大阪大学名誉教授であり、感染症分野の研究と啓発に長年携わってきた生田和良氏が、正しい感染症予防ワクチンに関する情報をお伝えします。インフルエンザをはじめ、麻しん・風しん・水痘・帯状疱疹などを例に、ワクチンの種類や仕組み、安全性だけでなく、接種しない場合に起こり得る感染・重症化リスクとの比較をわかりやすく解説します。各ワクチンのメリット・デメリットを丁寧に整理し、納得した上で判断できる知識を提供。多数の公開セミナー実績と、感染症ブログでの継続的な情報発信に裏打ちされた、信頼性の高い内容です。
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講師ジャンル
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健康、 教育・青少年育成、 国際化・グローバル、 文化・教養 |
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主催者様からの声
専門的な内容を一般向けにわかりやすく解説いただき、参加者の理解が深まりました。インフルエンザを含むワクチンの正しい知識を学べる、有意義な講演でした。
篠原洋一 しのはらよういち
旅する南極の料理人
南極観測隊と豪華客船の感染症対策を現場に置き換えてみよう!~閉鎖空間での対応策・メンタル・人付き合い術は?~

南極観測隊や豪華客船といった“閉鎖空間”で徹底されているインフルエンザ・コロナなどの感染症対策を、私たちの職場や地域の現場に置き換えて考える講演です。砕氷船「しらせ」や観測隊、豪華客船では、出発前の健康管理や隔離、体調変化への迅速な判断が欠かせません。現場を知る篠原洋一氏が実体験を交え、感染を広げない行動の重要性を解説。閉鎖的な環境でのメンタルケアや人付き合いの工夫にも触れ、日常生活に活かせる具体策を伝えます。
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講師ジャンル
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コミュニケーション、 人材・組織マネジメント、 安全管理・労働災害、 教育・青少年育成、 モチベーション、 環境問題、 農業・農政、 文化・教養、 営業・販売・マーケティング、 メンタルヘルス |
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主催者様からの声
実体験のお話は、とても楽しく勉強になりました。写真なども見せて頂いて時間があっという間でした。こちらの都合で75分講演でしたが、もっと聴いていたいぐらい良かったです。
山村武彦 やまむらたけひこ
防災システム研究所 所長 防災・危機管理アドバイザー
感染症と大規模災害に備える
~分散避難と避難所運営の在り方~

新潟地震でのボランティア活動を原点に、50年以上にわたり国内外の災害現場を調査してきた防災・危機管理の第一人者、山村武彦氏が、避難所による感染症拡大防止の視点を教授する講演です。大規模災害時には、避難所での密集が感染症拡大の大きなリスクとなります。本講演では、分散避難の考え方や、感染症を想定した避難所運営の在り方を具体的に解説。数多くの自治体・企業の防災アドバイザーとして培った実例をもとに、「命を守る避難行動」と「感染症に強い防災体制」づくりの重要性を伝えます。
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講師ジャンル
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防災・防犯、 危機管理・コンプライアンス・CSR、 安全管理・労働災害 |
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主催者様からの声
改めて防災について再認識するいい機会になりました。未然防止という意味でもよかったと思います。
免疫力向上
池田ノリアキ いけだのりあき
ウォーキングトレーナー 健康運動実践指導者 転倒予防指導士
人生100年時代、健康元気寿命を伸ばす心と体の健康づくりウォーキング講座

ウォーキングトレーナーであり、健康運動実践指導者・転倒予防指導士として幅広く活躍する池田ノリアキ氏による、心と体の健康を総合的に高める実践型講座です。人生100年時代に欠かせない「病気とケガの予防」を軸に、正しい歩き方で脳と体を鍛え、転倒予防や認知症予防、メンタルヘルスケアにつなげます。姿勢改善や疲れにくさを意識した逆転発想の上半身ウォーク、シューズ選びと履き方も体験的に学習。転倒予防指導士やシューフィッターなどの専門資格に裏打ちされた、楽しくためになる内容です。
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講師ジャンル
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安全管理・労働災害、 健康 |
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主催者様からの声
「実技学習はもちろんのこと、フレイルや健康寿命のことなど、知識として知っておいた方がいいことを聞けたのでとても勉強になった」「毎日15分でも続けていきたいと思った」など、好評でした。
奥村 康 おくむらこう
順天堂大学医学部 名誉教授 特任教授 アトピー疾患研究センター長
「不良」長寿のすすめ
~まじめは寿命を縮める!

免疫学の第一人者である順天堂大学医学部名誉教授・奥村康氏が、インフルエンザ対策を免疫力の視点から解説する講演です。ウイルスを早期に排除するNK細胞の働きを軸に、免疫がしっかり機能していれば感染・重症化リスクを下げられる理由をわかりやすく説明。「まじめすぎない」生き方、笑い・運動・ストレス発散が免疫を高め、インフルエンザに負けない体づくりにつながることを、科学的根拠に基づいて伝えます。
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講師ジャンル
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健康 |
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主催者様からの声
受講者の方々から「長生きの秘訣など楽しく聴講でき今までの概念がくずれた」、「常識と思っていたことがそうではない事がいろいろあることを教えていただきためになった」との意見を頂戴しました。
小久保晴代 こくぼはるよ
フリーアナウンサー 健康・防災・アドバイザ-
免疫力アップは最強の健康対策!
~さまざまな病気をシャットアウト~

フリーアナウンサーとしての伝える力と、健康・防災アドバイザーとしての知見を併せ持つ小久保晴代氏による、免疫力アップを軸にした実践的な健康講演です。インフルエンザなどの感染症予防にもつながる免疫力を高めるために、睡眠・栄養・生活リズムの整え方をわかりやすく解説。心身の疲労回復と「これからの予防」に必要なポイントを、誰でもすぐに取り入れられる方法として実技を交えて紹介します。楽しみながら学べ、日常の行動変容につながる内容です。
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講師ジャンル
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安全管理・労働災害、 健康、 メンタルヘルス、 ライフプラン、 防災・防犯 |
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主催者様からの声
大変わかりやすい説明であったと思います。受講者の健康意識向上が図れたと思います。人柄もよく次回もお願いしたいと感じました。
小針衣里加 こばりえりか
日本フードバランス協会 代表 Basic予防医療診断士 実践健康経営診断士
免疫力アップ!健やかで若々しい身体を維持する食事法
~今の食事が10年、20年後の自分を作る~

「その食事、免疫力を下げていませんか?」インフルエンザなどの感染症に負けない体は、毎日の食事からつくられます。日本フードバランス協会代表の小針衣里加氏が、免疫力の要となる「腸」に注目し、発酵食品や野菜の力を楽しく解説。クイズやデモを交え、話題のファイトケミカルや手作り塩麴の簡単レシピも紹介します。今日の一食が、10年後・20年後の元気を左右する――そんな気づきが得られる講演です。
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講師ジャンル
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安全管理・労働災害、 健康、 福祉・介護、 メンタルヘルス、 文化・教養、 教育・青少年育成 |
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主催者様からの声
内容的には、大変ためになる良い内容と思います。是非他の方へ紹介したいと思います。
佐藤 浩 さとうひろし
株式会社BESTS 代表取締役 能力開発プロデューサー 元 近畿大学陸上競技部 駅伝監督
誰でも実践できる「感染対策方法」 ~免疫力を高めて明るく元気に過ごすために~

能力開発プロデューサーで元近畿大学陸上競技部駅伝監督の佐藤浩氏が、誰でも実践できる感染対策をわかりやすく伝える講演です。手洗い・うがいといった基本に加え、感染しても重症化しにくい体をつくる「免疫力アップ」に注目。運動・心の持ち方・栄養と休養という3つの視点から、実例を交えて解説します。年齢を重ねても元気に活動するリアルな事例を通し、明るく前向きに続けられる健康習慣を学べる内容です。
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講師ジャンル
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リーダーシップ、 安全管理・労働災害、 モチベーション、 教育・青少年育成、 文化・教養、 ワークライフバランス、 危機管理・コンプライアンス・CSR、 顧客満足・クレーム対応、 メンタルヘルス |
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主催者様からの声
今までに受けたことのない講習で、受講者からの反応・評判も良く、大変好評であった。
中沢るみ なかざわるみ
管理栄養士 野菜ソムリエ協会 講師
ウイルス対策!あなたに足りない栄養素がわかる
~免疫力を上げる食事術~

管理栄養士であり野菜ソムリエ協会講師の中沢るみ氏が、ウイルスに負けない体をつくるための免疫力アップ食事術を、楽しく・わかりやすく解説する講演です。クイズ形式で自分に不足している栄養素をチェックし、感染症対策に役立つ食べ合わせや栄養の摂り方を紹介。イライラや疲労感、集中力低下といった不調の改善や、幸せホルモンを引き出すコツにも触れます。外食やコンビニでもすぐ実践でき、無理なく続けられる内容です。
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講師ジャンル
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健康、 教育・青少年育成、 その他イベント、 意識改革、 地域活性 |
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主催者様からの声
働き盛りの40~50代を中心に幅広い年代の参加者が、心と体の疲れを回復させる食事や、集中力を高める食材について学び、健康寿命を延ばすことへの意識を高めることができた。
林家そめすけ はやしやそめすけ
落語家
笑いと健康
~笑いでストレス解消&免疫力アップ~

落語家・林家そめすけ氏が、笑いが心だけでなく免疫力向上にも効果があることを、体験談とともに楽しく伝える講演です。医学的にも、笑いによってストレスが軽減され、免疫機能が活性化することが注目されています。楽しいトークで会場をほぐした後は、趣旨や参加者に合わせた落語をライブで披露。日常のストレスを手放し、心も体も元気になる「本物の笑い」を体感できます。
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講師ジャンル
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メンタルヘルス、 男女共同参画、 文化・教養 |
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主催者様からの声
軽快なトークと落語に会場全体が包まれ、参加者からは笑いの絶えない温かい雰囲気でした。笑いの効果でストレスが軽減され、心身のリフレッシュになったと好評でした。
久田直子 ひさだなおこ
元 NHK「きょうの健康」キャスター
元NHK「きょうの健康」キャスターが伝授!
~病気の予防につながる食事と運動とは?~

元NHK「きょうの健康」キャスター・久田直子氏が、インフルエンザなどの感染症予防にもつながる食事と運動の習慣を、わかりやすく解説します。15年間で700人以上の医師・医療関係者を取材してきた経験をもとに、血管・がん・認知症に加え、感染症の免疫力を支える生活習慣のポイントを整理。難しい医学情報をかみ砕き、年代に応じて今日から実践できる健康づくりを楽しく伝えます。
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講師ジャンル
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健康、 福祉・介護、 男女共同参画 |
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主催者様からの声
健康への意識啓発になり、あらためて「食事・食材」が大事と認識しました。ご講演もさすがプロと感じさせる活舌の良い、聞き取りやすい、スムーズな語りかたでした。
堀内美佐子 ほりうちみさこ
健康教育コンサルタント 健康運動指導士 アロマセラピスト
自己免疫力の高め方
~ウイルスに負けない強いカラダが感染を予防する!~

「感染しにくい人」と「重症化しにくい人」には理由があります。健康教育コンサルタントで健康運動指導士・アロマセラピストの堀内美佐子氏が、インフルエンザなどウイルスに負けない体をつくる“自己免疫力”の高め方を解説。同じ環境でも感染や症状に差が出る背景を、免疫の仕組みからわかりやすく説明します。生活習慣の見直しや、今日から実践できる健康行動を通じて、自分の健康を自分で守る力を育てます。
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講師ジャンル
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健康、メンタルヘルス |
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主催者様からの声
ご講演自体も講師の方のお話がお上手で、皆さん引き込まれて楽しかったというお声が多かったです。プログラムの中盤で、眠くなってきたタイミングで体を動かせたので良かったですし、家に帰っても実践できそうなエクササイズで良かったとのことです。
山田邦子 やまだくにこ
タレント
笑顔で免疫力を!!(健康を中心とした講演)

乳がんを経験し、治療と向き合いながら“免疫力の大切さ”を実感してきた山田邦子氏が、自身の体験をもとに語る健康講演です。病気と向き合う中で支えとなったのは、医療への正しい理解と、人とのつながり、そして笑顔。検診の重要性や、前向きな気持ちが心と体に与える影響を、山田さんならではの温かさとユーモアで伝えます。講演では歌の披露もあり、笑って元気になれる時間を通じて、ウィルスへの免疫力アップと健康への意識を自然に高めていく内容です。
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講師ジャンル
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健康 |
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主催者様からの声
とても面白い講演でした。始終大笑いで、後半はグッとくるところもあり、とてもよかった。サービス精神旺盛でした。
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