「講演会」のことなら、講演依頼・講師派遣のシステムブレーンまで。お客様の業界別専門コンサルタントが、講師紹介から講師依頼、ご開催までワンストップでサポート。

カーリー西條 (K-359)

  • HOME »
  • カーリー西條 (K-359)

カーリー西條 かーりーさいじょう

料理研究家

“カーリーおばさん”の愛称で知られ、日米文化交流に貢献する料理研究家。大学4年の時に、日本文化を学ぶため来日。日本人と結婚し、日本国籍を取得。カルチ ャースクール、料理教室などの講師を務め、テレビにも数多く出演。

実践者

カーリー西條のプロフィール

■職歴・経歴
1949年 オレゴン州ユージンに生まれ、幼少時代は南部のテキサス州で過ごす。生家はメソポタミアの時代まで遡る伝統ある家柄で、南北戦争で有名なリー将軍の末裔にあたる。父親は航空エンジニアで、ジェミニ設計・アポロの設計・スペースシャトルの耐熱タイルを考案したほどの人物。両親は敬虔なクリスチャンで、捨て子を預かったのをきっかけに、身寄りのない子ども達を養子として引き取り、ついには40人あまりの兄弟姉妹となる。様々な人種の兄弟と分け隔てなく育てられ、心から人と接することを学ぶ。幼いころから英才教育を受け、特に料理はフランス、イタリア料理をはじめとして基本から学ぶ。誰に勧められるでもなく日本文化に興味を持ち、日本に関する書物を700冊余りも読み、それでも飽き足らずサンディエゴ大学(医学部脳外科)4年生の時に、お茶やお琴などの日本文化を学ぶために一年間の予定で来日。しかし、まもなく夫と知り合い両親の猛反対を押し切り結婚、日本国籍を取得する。夫も旧家の出身であり、姑の元で日本料理をはじめとして日本の文化・伝統・習慣などを躾られる。
1989年~91年、辻料理学園の講師を務める。
日米文化交流、子育て、いじめ問題、老人問題などにも意欲的に取り組んでいる。

■主な出演番組
<テレビ>
NHK「生活ほっとモーニング」「今日の料理」「おしゃれ工房」
NTV 「いつみても波瀾万丈」「踊る!さんま御殿」「素顔が一番」「どっちの料理ショー」
TBS 「ウォッチ!」コメンテーター、「王様のブランチ」「オールスター料理決定戦!」
CX 「笑っていいとも!」(カーリーおばさんの日本文化講座担当)「夕食バンザイ」「こたえてちょうだい」
ドラマ「おねがいデーモン」
ANB 「徹子の部屋」「レッツ・クッキングリッシュ」
TX 「レディス4」「TVチャンピオン:小学生料理名人選手権」審査員
YTV 「クッキンGOO!」
<ラジオ>
NHK第2 07年4月~「World Interactive」*毎月第3週レギュラー出演
TBSR「林美雄のオーレ!チンタラ歌謡族 (カーリーおばさんのお悩みハウス)」

■著書
『バイリンガル・クッキング』(コスモの本)
『レッツクッキングリッシュ』(ジャパンタイムス)
『カーリーおばさんのこれでOK!英会話』(朝日出版社)
『カーリーおばさんのアメリカ家庭料理』(家の光協会)
『カーリーおばさんの愉快なパンづくり』(家の光協会)
『カーリーおばさんの夢いっぱいお菓子』(家の光協会)
『カーリーおばさんネバー・ギブ・アップ』(清水書院)
『カーリーとユッキイのクッキングアドベンチャー』(KTC中央出版)
『3300日のいじめ戦争 もう学校が信じられない!』(日本文芸社)

講演タイトル例

カーリーおばさんの元気が出る話

関連する講師

肩書職業が同じ講師

講師検索

肩書・職業別

講演ジャンル別