夢を持ち続けよう。
自らが捨て去らなければ、夢は実現する。
田中愛子 たなかあいこ
料理研究家ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙﾌｰﾄﾞｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ
提供する価値・伝えたい事
私は結婚以来、専業主婦として子育て・家事に明け暮れる毎日を過ごしてきました。
子どもたちが独立したのを機に、好きな料理の道を究めたいと思い、料理学校に通い始めました。
そこから、私の新たな道が始まりました。
“好きなことをやり続けることで道が拓かれる”と信じています。
“Personal Good！”
自分の目標をもって社会に役立つことの素晴らしさを伝えます。
内 容
１．幼い頃から病気がちであった私。
若くして結婚し、何も分からないままのスタート。
２．専業主婦として、子育てと家事に追われる毎日。
子育てが一段落した頃、「このままで私の人生が終わるのか」と焦燥感に駆られました。
大好きだった“料理”を中心に、私の人生を立て直そうと思い立ちました。
夫の赴任先で、アメリカの料理学校に入学。
３．そこから始まった新たな道。
大手出版社の目にとまり初の単行本出版、そしてＮＨＫ｢きょうの料理｣の出演。
４．｢人は夢をあきらめる｣などというが、捨てないで心に抱き続けて歩むことこそ夢の実現となる。
５．今、家庭料理が大切な時代となっています。
家庭料理をさらに勉強し、家庭料理で人の心の輪を広げていきませんか？
そしてあなたも、新しい第一歩を踏み出すきっかけを見つけませんか？
