『環境・水・農業・エイズ』日本の農業
私の見た農業観
見城美枝子 けんじょうみえこ
青森大学副学長エッセイスト
ジャーナリスト
提供する価値・伝えたい事
食糧の自立なくして国の自立はあり得ない。私の悲願に近い信念です。今、日本は食糧を海外に頼っていますが、地産池消は国民の食の安定と一人一人の健康を考えても重要です。日本にノウギョウを取り戻すにはどうすべきか。今、農地法も改正され、農業への新規参入の動きが出ています。国の基幹産業として農業をどう位置づけるべきか。作る人にエールを送る立場からお話しします。