テレビの健康情報のウソ・ホント
佐藤達夫 さとうたつお
食生活ジャーナリスト想定する対象者
テレビを中心とした｢マスコミ健康情報｣の、どれが本当でどれがウソなのかがわからない人へ。
科学的な判断方法をお伝えします。
公共の電波を使っているからと言って、テレビの情報が正しいわけではありません。
昔のような、明らかなウソ情報はほとんど姿を消しましたが、最近は｢まことしやかなウソ情報｣がはびこっています。
有名人や専門家の言うことだからと言って、頭から信じてはいけません。
提供する価値・伝えたい事
テレビでは"きのこを食べればガンを予防できる"とか"タマネギを食べれば血液がサラサラになる"などという「食生活と健康に関する情報」が、毎日のように放映されています。
多くの人は「テレビでいうことなんだから間違いないだろう」と考えますが、本当に信じてもいいのでしょうか？
内 容
・若々しいお肌のためにはコラーゲンが一番？
・赤ワインは心臓病を予防する？
・タマネギを食べると血液がサラサラになる？
・黒酢で糖尿病の薬が要らなくなる？
・長寿のためには粗食が一番？
・糖尿病は遺伝だから食事に気をつけても仕方ない？
・トマトの代わりにトマトジュースを飲んでも同じ？
・カルシウム不足の子どもはキレやすい？
などの健康情報は、全部がウソではありませんが、そのまま信じてはいけないものが多いのです。それを信じて実行して、生活習慣病を悪化させてしまう人も少なくありません。
テレビの健康情報の見分け方をお話しします。
