パフォーマンスをあげ障害・傷害を予防する基礎栄養学

池端裕子　いけばたひろこ

想定する対象者

運動指導者、今後運動指導者を目指す養成講座の1単位として。教職員。学校の部活のコーチなど

提供する価値・伝えたい事

各種目の運動、スポーツのパフォーマンスをあげるためのトレーニングは重要です。しかし体づくりのために、パフォーマンスをあげるために、疲労回復のために、また障害・傷害を予防するために毎日の食事は同じくらい重要です。わかりやすく基礎的な栄養学を学び、自分に適した摂取カロリーを計算したり、体重管理のための調理法など毎日の食生活のより良い習慣を身につけます。