上手に食べてニコニコ楽しく
健康満点食のすすめ
永山久夫 ながやまひさお
食文化史研究家食文化研究所 綜合長寿食研究所 所長
元 西武文理大学客員教授
提供する価値・伝えたい事
楽しく笑うことで、ガンの予防や病気に対する抵抗力が強くなることが判明してきました。
前向きの思考や笑うことによって、心にゆとりが生まれ、脳の緊張も開放されるのです。
ただし、カルシウムやビタミンB1などが不足すると、笑うゆとりが生じません。大豆、小魚、海藻、野菜、乳製品などにたっぷり含まれています。