時流激変の今、お客様に喜んで頂くために、現場は何をどう変化すべきか?
マスマーケティングからワンツーマーケティングへ。接客サービスの向上により労働生産性UPこそ、生存対策の必要条件。その為には、お店の空気を変える人間力UPこそ決め手。