安全な食事で“キレる子ども”を“キレない子ども”に
～食環境が子どもに与える影響～
野本健司 のもとけんじ
食の安全を考える会 代表提供する価値・伝えたい事
生きるために一番大切な行為である「食」。食環境が子どもたちに与える影響は計り知れません。
目で見て楽しめる添加物実験も含め、消費者の視点でわかりやすく解説します。
食品添加物の現状や食品の選び方、キレる子どもの食生活や食品が性格や行動に与える影響、輸入食品や遺伝子組み換え食品について等、毎日の生活に活かせる情報が満載です。
内 容
1.食品添加物を考える（簡易実験あり）
2.キレる子供の食生活（簡易実験あり）
3.輸入食品を考える
4.遺伝子組み換え食品を考える
5.添加物実験教室（実験が中心の親子向け企画）
6.食の安全調理実習（学習と調理実習が半々）
1〜4は通常の会議室で行えますが、5.6は調理ができる設備のある会場が必須です。
各テーマ約２時間（質疑応答含む）
参加可能人数は会場の許す限り。5.6は30人程度まで。
