中小企業の地場産業がつくり出す農商工連携
～事例から学ぶ実践ノウハウ～

若泉征三　わかいずみせいぞう

提供する価値・伝えたい事

農商工連携が今後、重要な課題の１つとなって行きます。
日本の産業の大部分を占める中小企業が日本の強固な基盤をつくっていることはご存知のとおりです。
また、農業においては世界的な食料危機が叫ばれている中、これから非常に大切な分野の１つになることは間違い
ありません。
その工業と農業の連携を越前市での数々の実例を元に、いかにして行い、実現させていくかをご紹介させて頂きます。