「おもてなし入門～ジャパニーズ・ホスピタリティの真髄」

内　容

いま世界的に注目されている「おもてなし」。日本人の〝こころ〟は、神道・仏教・儒教の三つの宗教によって支えられており、「おもてなし」にもそれらの教えが入り込んでいる。日本文化そのものともいえる「おもてなし」をジャパニーズ・ホスピタリティと捉え、その源流から理論的に解明するとともに、究極の接客業・サービス業ともいえる冠婚葬祭業の視点から「おもてなし」で成功するための秘訣を語る。