食と農の未来をどうするか~消費者の力で守ろう日本の食

森 久美子
もりくみこ

農業・農政

森 久美子
もりくみこ

作家・エッセイスト 拓殖大学北海道短期大学 客員教授 農林水産省 食料・農業・農村政策審議会元委員
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想定する対象者

対象:一般消費者

内 容

食料自給率が38%しかない日本は、6割以上の食料供給を海外に依存しています。
その問題点を切り口に、物価高騰の中で生活の危機に直面する私たち消費者が、日本の農業を守るために何ができるかを共に考えましょう。

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