想定する対象者

食、健康、教育に関心のある方

提供する価値・伝えたい事

食事がもたらす心身の健康
食育というと子ども対象に思われがちであるが、大人にも必要
一般に知らされない刑務所事情や受刑者らの生活をユーモラスに伝えることで、過度な差別や偏見を払拭したい。
食事で人が変わることを知っていただきたい。

内　容

あいさつ
自己紹介
NHK動画（７分）
給食・受刑者エピソードなど
まとめ
質疑応答

根拠・関連する活動歴

総合病院にて食事指導歴約2000人
10年間のNPO活動：男の料理教室での指導歴のべ1000人
受刑者への調理指導歴約100人