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味覚は5歳で決まる!五感で感じる食育~野菜のパワーと野菜嫌い克服法~

小針衣里加 こばりえりか

バランス料理研究家、フードバランスアドバイザー
認知症予防食生活支援指導員 
ダイエットアドバイザー

想定する対象者

子育て中の方

提供する価値・伝えたい事

五感で感じ、楽しく食事をすることは味覚を育て、賢い脳と体を作ります。味覚は5歳で決まると言われているほど、幼少期の食事はとても大切です。

野菜を食べる意味や野菜の持つパワー、今後、注目したい野菜や栄養吸収のよい調理法、野菜嫌いを克服する方法などらわかりやすく、楽しく講義をしたいと思います。

内 容

どうして野菜を食べないといけないの?
ビタミンってなに?
野菜から頂く「いのち」とは?
野菜クイズ
味覚を育てる調理法と食べ方
五感で楽しもう!好き嫌いをなくす盛付法
野菜嫌い克服法

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