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森崎友紀 (K-16146)

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森崎友紀 もりさきゆき

料理研究家

管理栄養士・製菓衛生師・中医薬膳指導員の経験を生かし、初心者でも楽しめる各国のレシピや「アンチエイジング」「ダイエット」「妊婦・授乳婦」の簡単レシピを考案。また、身近な食材でお洒落な食卓を演出するなど、料理研究家して注目を集める。各種イベントの講師、メニュー開発など幅広く活躍。

実践者 教育・子育て関係者 タレント・芸能関係者
健康

森崎友紀のプロフィール

■経歴
1979年生まれ。大阪府出身。
大学を卒業後、私立病院や小学校の管理栄養士、料理教室講師などを務める。
その後、料理研究家として独立。レシピ制作、料理番組の企画・出演を手がける傍ら、タレントとしてもテレビ・ラジオ番組に出演、またモデルとしても活動。
現在は、株式会社unity☆magenta代表を務め、トークショーや料理教室などのイベント活動、講演会、美容と健康に関するサイト運営、企業レシピの提案、メニュー開発などを行っている。

■資格
・管理栄養士
・製菓衛生師
・食品衛生管理者
・中医薬膳指導員
・チャイルドマインダー
・野菜ソムリエ 他

■著書
『知識ゼロからの栄養学入門』(幻冬舎)
『森崎友紀の100円満腹レシピ―メインからデザートまで超カンタン80品』(宝島社)
『森崎友紀の今旬カラダよろこぶレシピ』(東京ニュース通信社)
『もっとおいしく、生大根ダイエット - 酵素のパワーで、「すっきり!」「キレイに!」』(小学館)
『コンビニ食堂営業中―すべての働きマンへ 「コンビニ食材」を使った本格レシピ71』(ベストセラーズ)
他多数

講演実績

弊社での実績

会合名 地域
開催時期
主催窓口
食育講演会

<受講者への貢献> 子どもたち(メイン高校生)とって大事な“いのち”と....

島根県
2017/06月
官公庁

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講演タイトル例

健康 「いのち」を育む食のはなし

小学5〜6年生、中学生、高校生、一般住民

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