荒井好子 あらいよしこ
草月流師範 日仏コーデイネーター
荒井好子のプロフィール
■経歴
1971年に渡仏。ソルボンヌ大学（外人のための文明講座）、パリ第3大学内（言語学、発音学学院）で学んだ後、パリ第8大学で外人のためのフランス語講師デイプロームを習得。同大学映画科を卒業。草月流師範を収得。その頃より、日本人のアレンジするテーブルに疑問を持ち、フランスのテーブルを普及させるべく、その専門家の貴族 マリー・ブランシュ・ド・ブルイユ女史、フランス美術館公認講師エリザベート氏に指導を受ける。2003年よりテーブルを中心にしたライフスタイルを提案し、“生活とはシンプル”を打ち出す。東京のホテルオークラ、広島、大阪を皮切りに、銀座マリアージュ・フレールを中心にその普及に尽力。日本橋三越のカルチャーセンターや大阪高島屋にて、「テーブルや食前酒でのおもてなしのレクチャーと実践」の講座を展開。また、在仏歴約50年の立場から、従業員研修や講演などで“グローバルな視点でものを見ることの重要性”を説く。
■主な職歴
・デザイナー、ピエール・カルダン経営マキシム・フラワー（4年間の勤務）
・雑誌BISESのパリ特派員（長期）
・コーデイネーター：パリのトップフロリストを毎年日本に招聘（リリアンヌ・フランソワ、リュウ・デイ、マリアンヌ・ロビック、コンム・ア・ラ・コンパーニュ、カール・フシュ、ジャン・イヴ・ラーヌなど）/文化一般のコーデイネーター（NHK「未来潮流」など）/上海フラワーアレンジメント学校PTSのパリ研修
・指導とデモ：ヌイイー市立美術館、ヴィクトール・セガレン展で花装飾担当/ローバンソン市養老院で生花指導、ランス市の日仏協会生花指導/東京東武デパートのマキシムフラワー、従業員指導とデモ
・フランス人の若手デザイナーと、ファッション小物のブランドを開拓中。
・文筆：フランス国立園芸協会に日本の生花について執筆。/ヴァイオリン協会に，日本のヴァイオリン状況を執筆。1991年から2017年まで、パリの花事情、パリの花のあるライフスタイル、パリの建築などを雑誌フロリストやBISESに連載する。
■出版
『カール・フシュ 花のある大地に生きる』（誠文堂新光社）
『パリのカフェごはん パリジェンヌが恋する人気店の秘密レシピ』（マイナビ）
『フランス人強い子供に育てる７５の言葉』(河出書房新社出版）
■主な講演テーマ
「フランス人の子育て」「フランス流 女性の生き方」「パリの花事情：古代から今日までのパリの花物語」「テーブルセッチングの歴史とテーブルのあしらい」「食前酒でするおもてなしと食前酒の由来」「チーズのフランス的いただき方とチーズの選び方」「テーブルマナー実践講座」「メゾン＆オブジェのレクチャー：フランスが誇る国際見本市」など。
講演タイトル例
文化・教養 テーブルセッティングの歴史とテーブルのあしらい。
ヨーロッパは、テーブルとは食文化を意味する言葉、セッティングではありません。 日本人の多くの女性は、セッティングに関心を示します。 そこでテーブルセッティングがどのように発展し今日に至ったのかを、テー...
プランへ移動ライフプラン フランス人の子育て、女性の生き方・考え方
子育ては自分を育てることにもつながります。 著書『フランス人強い子供に育てる７５の言葉』(河出書房新社出版）の内容をベースにお話しします。 またフランスの長い生活経験で身につけた、“ちょっと違った視...
プランへ移動文化・教養 パリの花事情：古代から今日までのパリの花物語。
長い間パリのトップフロリストを取材して、世界でもっとも洗練された美しい花のアレンジをするのは、パリのフロリストだと思いました。 それはパリのファッションやパリジャンの長い間に培われた、優雅で洗練された...
プランへ移動著書・著作紹介
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- パリのカフェごはん パリジェンヌが恋する人気店の秘密レシピ｜（2015-11-13）
- フランス人ママン 「強く生きる子」を育てる７５の言葉｜（2018-03-26）
